黑大豆：黑皮青仁，籽粒圓潤，顆粒略小，表面油光發亮；內仁碧綠，晶瑩剔透，人稱“黑珍珠”，是黑大豆中最名貴也是營養價值最高的品種。原本是黑河農家土特產品，后來漸入藥用，再后來就作為補腎，壯骨、調血、養顏不可或缺的藥引而廣泛應用。
黑豆面由 100%黑豆加工而成，黑豆有延緩衰老，滋養皮膚，去除細小皺紋，防裂止癢、富含的花青素可清除體內的自由基，有延緩衰老的作用。
